SOLUTION STRUCTURE OF THE SWEET PROTEIN BRAZZEIN, NMR, 43 STRUCTURES
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SOLUTION STRUCTURE OF THE SWEET PROTEIN BRAZZEIN, NMR, 43 STRUCTURES Descriptor: BRAZZEIN Authors: Caldwell, J.E, Abildgaard, F, Dzakula, Z, Ming, D, Hellekant, G, Markley, J.L. Deposit date: 1998-03-12 Release date: 1998-07-01 Last modified: 2024-11-06 Method: SOLUTION NMR Cite: Solution structure of the thermostable sweet-tasting protein brazzein. Nat.Struct.Biol., 5, 1998
甜味蛋白brazzein（BRAZZEIN）的溶液结构，核磁共振（NMR），共43个结构
描述符：BRAZZEIN
作者：考德威尔（Caldwell, J.E）、阿比尔高（Abildgaard, F）、扎库拉（Dzakula, Z）、明（Ming, D）、赫勒坎特（Hellekant, G）、马克利（Markley, J.L.）
提交日期：1998-03-12
发布日期：1998-07-01
最后修改日期：2024-11-06
方法：溶液核磁共振（NMR）
引用文献：热稳定甜味蛋白brazzein的溶液结构。《Nat.Struct.Biol.》，第5卷，1998年
创建时间：
1998-03-12
