Fluorescences des vins ( rouge, rosé et blanc) et de différentes huiles d'olive

Nous avons recueilli ces données dans le cadres d'expériences sur la fluorescence des liquides du quotidien. Vous trouverez des spectres d'absorbance et d'excitation de différentes huile d'olive. Ainsi que des spectres d'absorbances, d'emission et d'excitation de différent vin.本数据集采集自针对日常液体荧光特性开展的实验研究。 数据集包含不同种类橄榄油的吸收光谱与激发光谱，以及不同种类葡萄酒的吸收光谱、发射光谱与激发光谱。