Swallowing safety across the lifespan: Reference FEES Data in Healthy Adults

This data set comprises the raw data underlying the report "Swallowing safety across the lifespan: Normative FEES Data in Healthy Adults" which has been converted to Excel format, one row for each participant in the study.

The variables are:

Participant: The participant ID.Sex: The (self-reported) sex of the participant (Male / Female).Age: The age of the participant (in years).NZSS: The score assigned to the participant on the New Zealand Secretion Scale (0-7).MaxPAS: The score assigned to the participant on the Penetration–Aspiration Scale (PAS), comprising the maximum score assigned to the 20 boluses administered in the protocol (1-8).Diagnosed swallowing difficulties: Information on whether the participant had been diagnosed with swallowing difficulties (TRUE/FALSE).Neurological disease: Information on whether the participant had been diagnosed with a neurological disease (TRUE/FALSE).Stroke: Information on prior stroke (TRUE/FALSE).Head and neck cancer: Information on prior or active head and neck cancer (TRUE/FALSE).Brain tumor: Information on prior or active brain tumors (TRUE/FALSE).Impaired mobility/sensation in the mouth/throat: Information on whether the participant reported experiencing an impaired sensation in the mouth or throat (TRUE/FALSE).Snoring: Information on whether the participant reported snoring (TRUE/FALSE).Treatment for snoring: Information on whether the participant received treatment for snoring (TRUE/FALSE).Height: The height of the participant (in centimeters).Weight: The weight of the participant (in kilograms)BMI: The participant's Body Mass Index.BMI type: The BMI of the participant, classified according to the WHO Adult BMI Categories.The 40 columns following these participant-level descriptors provide information on 1) the assigned PAS score, and 2) the number of swallows observed, for each one of the 20 boluses in the swallowing protocol.

本数据集涵盖研究报告《全生命周期吞咽安全性：健康成人的标准纤维内镜吞咽检查（Fiberendoscopic Evaluation of Swallowing, FEES）数据》的原始底层研究数据，该数据已转换为Excel格式，研究中的每名参与者对应一行数据。

本次数据集包含的变量说明如下：
- 参与者编号：研究参与者的唯一标识ID。
- 性别：参与者自我报告的性别（男/女）。
- 年龄：参与者的实际年龄，单位为岁。
- 新西兰吞咽分泌物量表（New Zealand Secretion Scale, NZSS）得分：为参与者赋予的NZSS评分，取值范围为0~7。
- 最大渗透-误吸量表（Penetration–Aspiration Scale, PAS）得分：为参与者赋予的PAS评分，取研究方案中20次食团测试的最高得分，评分区间为1~8。
- 确诊吞咽障碍：参与者是否被诊断存在吞咽障碍（TRUE/FALSE）。
- 神经系统疾病：参与者是否被诊断患有神经系统疾病（TRUE/FALSE）。
- 卒中病史：参与者是否存在卒中既往史（TRUE/FALSE）。
- 头颈部癌症：参与者是否患有既往或活动性头颈部癌症（TRUE/FALSE）。
- 脑肿瘤：参与者是否患有既往或活动性脑肿瘤（TRUE/FALSE）。
- 口咽部感觉与运动功能受损：参与者是否自述存在口咽部感觉或运动功能受损（TRUE/FALSE）。
- 打鼾：参与者是否自述存在打鼾（TRUE/FALSE）。
- 打鼾治疗：参与者是否接受过打鼾相关治疗（TRUE/FALSE）。
- 身高：参与者的身高，单位为厘米。
- 体重：参与者的体重，单位为千克。
- 身体质量指数（Body Mass Index, BMI）：参与者的BMI数值。
- BMI类型：按照世界卫生组织（WHO）成人BMI分类标准划分的BMI类型。

在上述参与者层面的描述变量之后，另有40列数据，分别对应吞咽研究方案中20次食团测试的两项信息：1）该次食团测试所分配的PAS得分，2）本次测试中观察到的吞咽总次数。