Umsatz der Unternehmen nach Unternehmensgröße und Wirtschaftszweigen 2021

Die Statistik zeigt den Umsatz der Unternehmen in Deutschland nach Unternehmensgröße und Wirtschaftszweigen im Jahr 2021 (in Millionen Euro). Im Jahr 2021 erwirtschafteten die Kleinstunternehmen (bis 9 Beschäftigte und bis 2 Millionen Euro Umsatz) im Gastgewerbe in Deutschland einen Umsatz von rund 22,2 Milliarden Euro.Definition des Begriffs UnternehmenNach der EU-Unternehmensdefinition entspricht ein Unternehmen der kleinsten Kombination Rechtlicher Einheiten, die eine organisatorische Einheit zur Erzeugung von Waren und Dienstleistungen bildet und insbesondere in Bezug auf die Verwendung der ihr zufließenden Mittel über eine gewisse Entscheidungsfreiheit verfügt. Ein Unternehmen übt eine Tätigkeit oder mehrere Tätigkeiten an einem Standort oder an mehreren Standorten aus. Ein Unternehmen kann einer einzigen Rechtlichen Einheit entsprechen("einfaches Unternehmen") oder aus mehreren Rechtlichen Einheiten bestehen ("komplexes Unternehmen"). Das Statistische Bundesamt ordnet die Unternehmen folgendermaßen ein: Kleinstunternehmen: bis 9 Beschäftigte und bis 2 Millionen Euro Umsatz Kleine Unternehmen: bis 49 Beschäftigte und bis 10 Millionen Euro Umsatz und kein Kleinstunternehmen Mittlere Unternehmen: bis 249 Beschäftigte und bis 50 Millionen Euro Umsatz und kein kleines Unternehmen Großunternehmen: über 249 Beschäftigte oder über 50 Millionen Euro Umsatz

本统计数据显示了德国企业在2021年度按企业规模及行业分类的营业额（单位：百万欧元）。2021年，德国餐饮业中的微型企业（员工人数不超过9人，年营业额不超过2000万欧元）创造了约222亿欧元的营业额。关于“企业”一词的定义，根据欧盟的企业定义，企业是指最小的法律实体组合，该组合构成一个组织单元以生产商品和服务，并特别在资金使用方面拥有一定的决策自主权。企业可在单一地点或多个地点开展一项或多项活动。企业可以对应单一法律实体（“单一企业”）或由多个法律实体组成（“复杂企业”）。德国联邦统计局对企业进行如下分类：微型企业：员工人数不超过9人，年营业额不超过2000万欧元；小型企业：员工人数不超过49人，年营业额不超过1亿欧元，且不属于微型企业；中型企业：员工人数不超过249人，年营业额不超过5000万欧元，且不属于小型企业；大型企业：员工人数超过249人或年营业额超过5000万欧元。