Jacinta González y Marcelina Preciado (Herrera de Alcántara). Las fiestas

Fiestas de San Juan y Fátima. Había “tourada” ¿Venía gente de fuera? Comidas especiales en los días de fiesta. Se hacía guisado con la vaca que mataban. La “matancia”, que se hace en Carnaval desde hace unos 20 años. La Candelaria; hacen dos roscas, una para la Virgen y otra para la gente. El buche.

本数据集收录圣胡安与法蒂玛节庆（Fiestas de San Juan y Fátima）相关民俗记录：活动包含斗牛表演（tourada），相关记录询问是否有外地民众前来参与；节庆期间供应特色餐食，人们会用当日宰杀的肉牛烹制炖菜。另有宰牲仪式（matancia），该活动自约20年前起于狂欢节期间举办。烛火节（La Candelaria）期间，民众会制作两款环形甜面包：一款用于供奉圣母，另一款供普通民众享用；此外还有特色餐食布歇（buche）。