Crystal Structure Analysis of Bacillus Cereus Beta-Amylase at the optimum pH (6.5)

Crystal Structure Analysis of Bacillus Cereus Beta-Amylase at the optimum pH (6.5) Descriptor: Beta-amylase, CALCIUM ION, alpha-D-glucopyranose-(1-4)-alpha-D-glucopyranose Authors: Hirata, A, Adachi, M, Utsumi, S, Mikami, B. Deposit date: 2004-04-03 Release date: 2005-05-24 Last modified: 2024-10-16 Method: X-RAY DIFFRACTION (1.85 Å) Cite: Engineering of the pH optimum of Bacillus cereus beta-amylase: conversion of the pH optimum from a bacterial type to a higher-plant type Biochemistry, 43, 2004《最适pH（6.5）下蜡样芽孢杆菌β-淀粉酶的晶体结构分析》 描述项：β-淀粉酶（beta-amylase）、钙离子（calcium ion）、α-D-吡喃葡萄糖-(1→4)-α-D-吡喃葡萄糖（alpha-D-glucopyranose-(1-4)-alpha-D-glucopyranose） 作者：Hirata A、Adachi M、Utsumi S、Mikami B 提交日期：2004年4月3日 发布日期：2005年5月24日 最后修改日期：2024年10月16日 实验方法：X射线衍射（X-RAY DIFFRACTION），分辨率1.85 Å 引用文献：《蜡样芽孢杆菌β-淀粉酶最适pH的工程改造：将其最适pH从细菌型转化为高等植物型》，《生物化学（Biochemistry）》，第43卷，2004年