Crystal Structure of the Starch-Binding Domain from Rhizopus oryzae Glucoamylase in Complex with isomaltotriose
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Crystal Structure of the Starch-Binding Domain from Rhizopus oryzae Glucoamylase in Complex with isomaltotriose
米根霉（Rhizopus oryzae）葡糖淀粉酶（Glucoamylase）来源的淀粉结合结构域（Starch-Binding Domain）与异麦芽三糖（isomaltotriose）形成复合物的晶体结构
创建时间：
2023-12-20
