Servando Rodríguez. (San Jorge de Alor). Vino y aceite

Actualmente no se hace vino en Olivenza. Los mayores dicen que sí se hacía hace tiempo, en la sierra, pero se cambiaron las viñas por olivos. Actualmente hay muchos menos lagares, solo hay dos operativos. Léxico del olivo y de la aceituna. Canciones e historias ligadas a los trabajos del campo. Las mujeres hacían muchas bromas de carácter sexual a los hombres que estaban con ellas trabajando en el campo. Una de las más características era el “jogo da barrela”: coger a un hombre entre varias mujeres y meterle hierba por debajo de la ropa.

如今奥利文萨（Olivenza）已停止葡萄酒酿制活动。当地年长居民表示，过去该区域的山地曾开展酿酒作业，但后续葡萄园被改造为油橄榄种植园。当前当地的橄榄油榨坊（lagares）数量已大幅缩减，仅存2座仍处于运营状态。本数据集涵盖油橄榄与橄榄相关词汇集、与田间劳作相关的歌谣及民间故事。往昔一同参与田间劳作的女性，常会对同行男性开设有性暗示意味的玩笑，其中最具代表性的玩笑为"jogo da barrela"：数名女性将一名男性围合，将草叶塞入其衣物内部。