Einkommens- und Verbrauchsstichprobe 2013 - Grundfile 1 (AA), SUF, Version 0

Die Einkommens- und Verbrauchsstichprobe (EVS) ist eine amtliche Statistik über die Lebensverhältnisse privater Haushalte in Deutschland. Sie liefert unter anderem statistische Informationen über die Ausstattung mit Gebrauchsgütern, die Einkommens-, Vermögens- und Schuldensituation sowie die Konsumausgaben privater Haushalte. Einbezogen werden dabei die Haushalte aller sozialen Gruppierungen, so dass die Einkommens- und Verbrauchsstichprobe ein repräsentatives Bild der Lebenssituation nahezu der Gesamtbevölkerung in Deutschland zeichnet.
Eine gesetzliche Verpflichtung zur Teilnahme besteht nicht, das heißt alle Haushalte nehmen auf freiwilliger Basis teil. Im fünfjährigen Turnus werden rund 60 000 private Haushalte in Deutschland befragt, darunter fast 13 000 Haushalte in den neuen Ländern und Berlin-Ost. Die Einkommens- und Verbrauchsstichprobe ist damit die größte Erhebung dieser Art innerhalb der Europäischen Union. Im früheren Bundesgebiet findet die Einkommens- und Verbrauchsstichprobe seit 1962/63 statt, in den neuen Ländern und Berlin-Ost seit 1993.
Die Einkommens- und Verbrauchsstichprobe gliedert sich in vier Erhebungsteile. In den allgemeinen Angaben werden neben den soziodemographischen und sozioökonomischen Grunddaten der Haushalte und Einzelpersonen auch die Wohnsituation sowie die Ausstattung mit Gebrauchsgütern erfasst. Der Fragebogen Geld- und Sachvermögen umfasst Angaben zum Geld- und Immobilienvermögen sowie zu Konsumentenkredit- und Hypothekenschulden der Haushalte. Den dritten Erhebungsteil bildet das Haushaltsbuch, in dem die teilnehmenden Haushalte drei Monate lang alle ihre Einnahmen und Ausgaben registrieren. Dabei erfolgt eine zeitliche Gleichverteilung der Anschreibung, das heißt jeweils ein Viertel aller teilnehmenden Haushalte schreibt je ein Quartal des Berichtsjahres an. Den abschließenden Erhebungsteil stellt das Feinaufzeichnungsheft für Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren dar. Jeder fünfte beteiligte Haushalt listet dabei jeweils einen Monat lang detailliert alle Ausgaben für Speisen, Getränke und Tabakwaren nach Mengen und Preisen auf.

收入与消费抽样调查（Einkommens- und Verbrauchsstichprobe，缩写EVS）是德国官方开展的私人家庭生活状况统计调查。该调查可提供多维度统计信息，涵盖私人家庭的耐用消费品配备情况、收入、资产与债务状况以及消费支出等内容。其覆盖所有社会群体的家庭，因此能够呈现近乎覆盖德国全体居民的生活状况代表性图景。

参与该调查并无法律强制要求，所有家庭均可自愿参与。调查每五年开展一轮，约有6万户德国私人家庭接受访问，其中近1.3万户来自新联邦州及东柏林地区。收入与消费抽样调查是欧盟范围内规模最大的同类统计调查。原西德联邦地区自1962/1963年起开展此项调查，新联邦州及东柏林地区则自1993年启动相关统计工作。

收入与消费抽样调查共分为四个调查模块。在基本信息模块中，除收集家庭及个人的社会人口统计学与社会经济学基础数据外，还会记录其居住状况及耐用消费品配备情况。金融与实物资产调查问卷模块则涵盖家庭的金融资产、不动产资产状况，以及消费信贷与抵押贷款债务情况。第三个模块为家庭收支日志，参与家庭需连续三个月记录其所有收支项目。该记录采用时间均衡分配机制，即所有参与家庭中，每四分之一的家庭仅需在报告年度的一个季度内完成日志填写。最后一个模块为食品、饮料及烟草制品详细记录手册，每五名参与家庭中，会有一户需连续一个月，按照消费数量与单价详细记录其所有食品、饮料及烟草制品的支出明细。