Bovine beta-lactoglobulin complex with dodecane at high pressure (0.43 GPa)
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Bovine beta-lactoglobulin complex with dodecane at high pressure (0.43 GPa) Descriptor: Beta-lactoglobulin, CHLORIDE ION, DODECANE Authors: Kurpiewska, K, Biela, A. Deposit date: 2016-03-08 Release date: 2016-03-16 Last modified: 2024-10-23 Method: X-RAY DIFFRACTION (2.85 Å) Cite: Investigation of high pressure effect on the structure and adsorption of beta-lactoglobulin. Colloids Surf B Biointerfaces, 161, 2017
高压（0.43 GPa）下结合十二烷的牛β-乳球蛋白复合物
描述项：β-乳球蛋白（beta-lactoglobulin）、氯离子、十二烷
作者：Kurpiewska, K、Biela, A
入库日期：2016年3月8日
发布日期：2016年3月16日
最后修改日期：2024年10月23日
实验方法：X射线衍射（X-RAY DIFFRACTION），分辨率2.85 Å
引用文献：《高压对β-乳球蛋白结构与吸附行为的研究》，《Colloids Surf B Biointerfaces》，第161卷，2017年
创建时间：
2016-03-08
