食品价格动态监控产品
收藏江苏数据交易所2026-05-07 更新2026-05-07 收录
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资源简介：
本产品提供2025年1月及后续月度食品原料采购中标价格、历史价格对比、成本变动趋势及供应商交易明细数据，覆盖干调、冻品、猪肉、蔬果、豆制品等食品，包含商品大类、编码、名称、规格、价格变动、总量增减等核心字段，应用于食品价格动态监测、供应链成本预警、供应商绩效评估、区域食品价格指数编制等场景，支持企业精准把控采购节奏、优化成本结构。
提供机构：
徐州桃李馨食品供应链有限公司
创建时间：
2026-04-23
搜集汇总
背景与挑战
背景概述
该数据集提供2025年1月起每月食品原料（包括干调、冻品、猪肉、蔬果、豆制品等）的中标价格、历史价格对比、成本变动趋势及供应商交易明细。核心字段涵盖商品大类、编码、名称、规格、价格变动及总量增减，广泛应用于食品价格动态监测、供应链成本预警、供应商绩效评估及区域价格指数编制，助力企业优化采购节奏与成本结构。
以上内容由遇见数据集搜集并总结生成
