Metagenomic sequencing of Paocai. Paocai
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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/bioproject/PRJNA1006144
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资源简介：
The purpose of this study was to reveal the functional flora of Paocai and the changes in microbial community composition and functional genes during fermentation.
本研究旨在揭示泡菜（Paocai）发酵过程中的功能菌群，以及微生物群落组成与功能基因的变化。
创建时间：
2023-08-16
