黄山亿香源茶业有限公司

本数据聚焦黄山毛峰茶古法制作工艺，覆盖8大工序类别（鲜叶采摘、摊晾、杀青、揉捻做形、毛火初烘、足火复烘、精制拼配、贮藏与冲泡）及 38 项具体参数，适配黄山风景区、汤口镇海拔 500 米以上高山生态茶园的黄山大叶种鲜叶，包含 2025 年4月4日、12 日、20 日三个鲜叶批次的针对性参数数据，核心呈现 “现采现制”工艺逻辑，承载传统技艺精髓，为茶品品质保障提供数据支撑。