家发农贸市场腌腊肉制品及其他食品亚硝酸盐检测项目数

数据源自安徽省食品安全快速检测信息共享平台

搜集汇总

背景与挑战

背景概述

该数据集包含家发农贸市场腌腊肉制品及其他食品的亚硝酸盐检测数据，共70条记录，每月更新。数据用于评估食品合格率，为政府监管和消费者选择提供依据，所有检测结果均符合GB 2762-2012标准。