!!TMAH data for figshare.xlsx

Name: !!TMAH data for figshare.xlsx
Creator: Williams, Amy
Published: 2024-06-22T00:00:00+08:00

Figshare2024-06-22 更新2026-04-08 收录

谱分析

化学检测

数据链接：

https://figshare.com/articles/dataset/_TMAH_data_for_figshare_xlsx/26084191/1 数据链接链接失效反馈

官方服务：

资源简介：

TMAH retention time data for SAM FM and BB systems

提供机构：

Williams, Amy

创建时间：

2024-06-22

奶茶甜蜜素安全评价检测数据

食品安全

化学检测

甜蜜素（以环已基氨基磺酸钠计）是属无营养的甜味剂，主要用于增加食品的口感，其甜度是蔗糖的30~40倍。常用于糕点、饼干、饮品等食品中，过量使用可能会对身体健康造成危害。本数据主要用于监测天台县餐饮环节奶茶饮品中甜蜜素含量情况。通过检测数据，对奶茶饮品中甜蜜素含量进行安全性评价，为政府部门监管提供依据，避免因甜蜜素超标使用而产生食品安全问题。1、样品来源：本项目抽检的奶茶全部来源于天台县餐饮环节市场

浙江省数据知识产权登记平台2023-10-28 更新350

土质.用气相色谱法和质谱法对靶子化合物识别的指南（BS ISO 22892-2006）

土壤分析

化学检测

该数据为土质.用气相色谱法和质谱法对靶子化合物识别的指南（BS ISO 22892-2006），数据格式为文档，属于国外林业标准全文库。补充元数据内容包括国际分类号、中文分类号、发布单位和年份等。

国家林业和草原科学数据中心2023-07-22 更新130

塑料原料及其制品中抗氧剂616的含量检测数据

化学检测

材料质量控制

抗氧剂616是一种高活性、低挥发性、多用途、无污染的聚合型受阻酚抗氧剂，且毒性较低，可接触食品。本实验数据主要用于检测塑料原料及其制品中抗氧剂616的含量情况，为企业生产中产品品质的控制的提供参考依据。1. 样品测试：取适量样品经有机溶剂萃取，定容后高效液相色谱仪进行含量检测。2.算法公式：W=CVf/10000M。其中W为样品中抗氧剂616含量，单位为%；C为测定浓度，单位为mg/L；V为定容体

浙江省数据知识产权登记平台2023-11-22 更新90

粉丝铝的残留量安全评价检测数据

食品安全

化学检测

食品添加剂一直是消费者比较关心的食品安全问题。含铝食品添加剂按标准使用不会对健康造成危害，但长期食用铝超标的食品可能会导致运动和学习记忆能力下降。本数据主要用于监测天台县内生产及流通领域粉丝铝残留量情况，通过检测数据，可以判断粉丝中铝的残留量是否符合国家食品添加剂使用标准，避免因铝的残留量超标导致的食品安全问题，为监管部门提供监管依据，进一步保障消费者的食品安全。1.样品来源：本项目抽检的粉丝全部

浙江省数据知识产权登记平台2023-11-02 更新160

Table S5. Mass spectrometry Materials and Methods

质谱分析

谱分析

Chromatography and mass spectrometry (MS) instrument aquisition settings and data processing parameters

DataCite Commons2024-03-04 更新90