中国饲料成分及营养价值表（第31版）常用饲料中粗脂肪及脂肪酸组成数据库
收藏中国科技资源共享网2026-06-04 更新2026-01-30 收录
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https://escience.org.cn/metadata/detail?cstrId=CSTR:17058.11.A0008.20210428.00.ds.0274&id=0631d6785ff55f95ce6a96c8ad9434cd:CSTR:17058.11.A0008.20210428.00.ds.0274
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资源简介：
本数据集由国家农业科学数据中心（动物科学和动物医学）建设。该数据集根据科学数据共享的要求，主要收集中国饲料加工业和养殖业中34种常用饲料的脂肪酸含量及组成数据，主要包括干物质(DM，%)、粗蛋白质(CP，%)、粗脂肪(EE，%)、月桂酸(C12:0,%TFA)、豆蔻酸(C14:0,%TFA)、棕榈酸(C16:0,%TFA)、棕榈油酸(C16:1,%TFA)、硬脂酸(C18:0,%TFA)、油酸(C18:1,%TFA)、亚油酸(C18:2,%TFA)、亚麻酸(C18:3,%TFA)、总脂肪酸(TFA，%EE)。数据集数据参考了INRA(2004), CNPCS6.0(2008), NRC(1994,19980,2012)等资料。
提供机构：
国家农业科学数据中心
创建时间：
2021-04-28
