安徽松鼠云詹氏食品有限公司

本数据来源于安徽松鼠云詹氏食品有限公司野生山核桃仁产品的实际生产加工过程。数据内容涵盖了从原料验收、分拣筛选、加工烘制到成品包装全链条的多维度质量检测指标，具体包括：碎仁率、坏籽率、¼果仁率、黑斑率、水分/酸价(mg/g)、过氧化值(g/100g)、霉菌(cfu/g)、大肠杆菌(cfu/g)、净含量(g)等。 该数据通过生产线上的人工统计、自动化检测设备传感采集以及实验室标准化检测等多种方式生成，确保了数据的真实性与准确性。