无锡御膳轩网络科技有限公司

食品安全场景智能数据可视化应用是公司业务核心产品，深度融合食品安全特性以及先进数据处理技术。采用多维存储架构，结合关系型数据库和非关系型数据库，构建结构化/半结构化混合数据存储、处理体系。 主要包括项目基础信息表（记录项目规模、地理位置等）农、畜牧业基地生产情况表（记录种植、养殖业原产地多角度实时监控，区域范围内定位、时间、天气、温度、湿度、生长环境信息等）；食品加工业使用表（记录食品生产加工业每个加工区域内无死角实时监控，对加工区域内环境卫生操作标准等）；餐饮业信息表（记录餐厅后厨以及仓储间前厅无死角实时监控，对区域内环境卫生操作标准用料实时信息数据可视化）；客户交易信息表（记录交易信息，包括购买清单、下单时间、制作/运输/配送/收货时间等）;客户投诉报事表（记录客户投诉内容、投诉处理结果）等多类型数据。运用大数据统计分析、人工智能技术，对数据进行清洗、整合、分析与建模。掌握门店需求动态情况，实现智能化调度，城市/区域/项目/网格化管理，形成从原产地/生产加工/商品运输/门店销售/服务客户/到用户评价完整服务闭环数据体系，为用户提供安全、卫生、健康生活服务。