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Calculated correlations. S: samples, D:diastase, P: proline, I:insoluble matter, M:moisture, F:free acidity, E:electrical conductivity, P:pH, H:HMF.

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Figshare2025-07-09 更新2026-04-28 收录
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Calculated correlations. S: samples, D:diastase, P: proline, I:insoluble matter, M:moisture, F:free acidity, E:electrical conductivity, P:pH, H:HMF.

创建时间:
2025-07-09
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