冷库温控监测数据集
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资源简介:
采集2025年冷库温度定期检查表手写原始记录,覆盖全年,每日6时段(6:00-10:00至次日2:00-6:00)人工记录温度值,目标控制温度约-18℃;按月份×日期×时段三维结构整理,形成连续可追溯的冷库温控时序数据集。
提供机构:
贵州黔年味肉食品有限公司创建时间:
2026-07-22
搜集汇总
数据集介绍

背景与挑战
背景概述
该数据集采集了2025年全年冷库温度定期检查表的手写原始记录,每日分为6个时段人工记录温度值,目标控制温度约为-18℃。数据按月份、日期、时段三维结构整理,形成连续可追溯的时序数据集,主要用于食品冷库的温度合规监控、冷链质量追溯及设备状态评估。
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