数据链接：
官方服务：
资源简介：
3-氨基-2-唑烷基酮(AOZ)纯度
应用场景：
相关数据集
草菇二氧化硫检测数据
对本公司生产的草菇进行抽样检测，检测项目草菇二氧化硫含量，二氧化硫是其食品安全的重要指标，从而为草菇质量分析评价提供事实依据算法：数据采集，随机抽取每个棚的草菇成品，对该成品进行二氧化硫含量进行检测。数据判定:若二氧化硫实测值不大于0.05g/kg，则该成品为合格，X=(A-B)×C×0.032×10^3/W,公式中X为样品中二氧化硫总含量，式中A为供试品消耗碘滴定液的体积，ml；B为空白消耗碘滴
浙江省数据知识产权登记平台2023-11-14 更新270
泡椒成品质量安全检测数据集
本数据集的核心规则与算法均严格遵循国家食品安全标准与数据知识产权登记要求，具体包括： 数据采集标准化规则：以 GB 2714《食品安全国家标准 酱腌菜》为核心，配套 GB 5009 系列理化检测标准、GB 4789 系列微生物检测标准，制定了 28 项检测项目的标准化采集规则，明确了每个项目的检测方法、计量单位、标准限值、判定规则，确保所有采集数据口径统一、合规有效。 数据清洗与校验规则：建立了重
贵州省数据知识产权登记平台2026-06-17 更新80
Nutritional tests of wet plant tissue (performed by SCS Global Services in Emeryville, CA) collected by Berkeley Open Source Food in West Oakland, CA, and USDA National Nutrient Database values for raw kale.
Nutritional tests of wet plant tissue (performed by SCS Global Services in Emeryville, CA) collected by Berkeley Open Source Food in West Oakland, CA, and USDA National Nutrient Database values for ra
NIAID Data Ecosystem50
Bronx Restaurant Inspection Grade pointmap
Locations and most recent inspection status of Bronx restaurants
OPEN DATA NETWORK2019-02-15 更新110
Supporting Information of effects of Heating on AZAs
This dataset is composed by the supporting information of Kilcoyne Jane, Mccarron Pearse, Hess Philipp, Miles Christopher O. (2015). Effects of Heating on Proportions of Azaspiracids 1–10 in Mussels (
DataCite Commons2023-09-04 更新70
